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¿QUÉ ES EL COLÁGENO Y QUE PAPEL JUEGA EN NUESTRA SALUD?
El Colágeno es la proteína más abundante del organismo representa entre el 20% y el 30% de las proteínas totales, lo que la convierte en la proteína más importante. Como todas las proteínas, el colágeno está constituido por largas cadenas de aminoácidos. En el colágeno, estas cadenas se enrollan y enlazan entre sí originando gruesos cordones llamados fibras colágenas que forman parte de numerosos tejidos en nuestro cuerpo y cuya función es la de unir los tejidos conectivos (músculos, tendones, ligamentos, piel, huesos, cartílagos, tejido hematológico y adiposo y órganos), actuando como un elemento de sostén y aportándoles resistencia y flexibilidad. En definitiva, son las responsables del grado de firmeza y elasticidad de estas estructuras y tiene un papel esencial en su hidratación.
Dada su relevancia, las personas deben asegurarse de que mantienen los niveles adecuados de esta proteína en su organismo. Aunque el cuerpo humano produce colágeno de forma natural llega un momento en que la capacidad para generar esta proteína se va perdiendo con la edad, y sobre todo, en los cambios hormonales que suelen traer consigo procesos como la menopausia. Esta caída del nivel de colágeno ocurre progresivamente a partir de los 30 años, por lo que las personas deben prestar atención a partir de esa edad para seguir gozando de un buen estado de salud y movilidad. La notoriedad de esta baja se aprecia sobre todo por el envejecimiento prematuro, en forma de pérdida de elasticidad y tersura en la piel, cabello y uñas; aumento de dolores en articulaciones, ligamentos, tendones y músculos; incremento de problemas oculares; deficiencias en el sistema cardiovascular y linfático; desarrollo de molestias en dientes y encías y enfermedades del tejido conjuntivo o colágenos.
Todo esto nos lleva a la necesidad de procurarnos una dieta rica en nutrientes que favorezca la síntesis de esta importante proteína estructural. Muchos de los alimentos con alto contenido de colágeno, son poco recomendables para una dieta diaria debido a los evidentes riesgos en la salud ya sea por su alto contenido en grasa (embutidos, partes gelatinosas de los animales) o en azúcares (postres gelatinosos). Esto y que el colágeno es una proteína fibrosa insoluble, que resulta ser muy indigesta para el ser humano en condiciones naturales, provocando digestiones largas, flatulencias y malestar hace que la mejor opción sea tener un aporte extra de algún complemento alimenticio a base de colágeno.
ORIGEN DEL COLÁGENO
La fuente de todo colágeno es de origen animal, no existe colágeno de origen vegetal, el colágeno es una proteína que se encuentra única y exclusivamente en los animales, por lo tanto todos los complementos alimenticios a base de colágeno deben ser de origen animal y dentro de esta procedencia podemos encontrar de origen marino (peces) o de origen terrestre (bovino, porcino, aves…). De origen marino se obtiene de las escamas y piel de los peces, y de origen terrestre se extrae del ganado de uso comercial, por medio de procesos de cocción de los materiales cartilaginosos como: huesos, tejidos y pieles para obtener la gelatina a la que se le da un tratamiento de purificación para eliminar materiales que no van a ser utilizados como las grasas y sales. Esto no influye en su calidad pues, su valor biológico, asimilación y propiedades no son mejores ni peores si la procedencia es de un origen u otro. La proteína de colágeno sea cual sea la especie o tejido animal del que procede contiene los mismos y similar proporción de aminoácidos. Así, cuando se hidroliza o fragmenta un colágeno para hacerlo asimilable, se obtiene un producto, el colágeno hidrolizado (CH), que es prácticamente igual proceda de donde proceda, ya que pierde su especificidad y ni siquiera es posible detectar la especie de la que procede. La eficacia de un producto en base a colágeno no depende de la especie ni tejido animal del que procede si no del grado de asimilación del mismo. La hidrólisis o fragmentación hace que su masa molecular sea siempre inferior a la masa molecular el colágeno nativo, favoreciendo que su tamaño sea lo suficientemente pequeño y biodisponible, es decir fácil de digerir, absorber y asimilar por el organismo y de este modo llegar a todos los tejidos que lo van a utilizar como nutriente.
TIPOS DE COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS.
En cuanto a los formatos disponibles en el mercado de complementos nutricionales a base de colágeno podemos encontrar productos en estado líquido, en comprimidos, en polvo o colágeno en cápsulas. Todos ellos son productos de confianza por su procedencia de seres vivos a nivel celular. Dependiendo del formato, el producto en sí tendrá mayor o menor biodisponibilidad y nivel de absorción por el organismo. El colágeno en cápsula permite que la liberación sea controlada de forma que nos aseguramos que llegará la cantidad de colágeno sin perder producto en el trayecto de forma que nuestro organismo aproveche el máximo de sus beneficios. El momento ideal para tomar estos suplementos es el desayuno, ya que es en este momento cuando se asimilan mejor las proteínas, pero sobre todo lo que hay que tener muy claro es que así como tomar complementos es una medida segura y efectiva, el proceso y resultados no son rápidos ni drásticos pues tendrán que pasar unos meses para poder valorar los efectos y diferencias.
Formatos y su uso adecuado:
EL PODER DEL COLÁGENO. Beneficios y propiedades
Estos suplementos no sólo podemos encontrarlo en diferentes formatos y presentaciones sino también para diferentes usos como la estética, la higiene además de como complemento alimenticio para la salud articular que es quizás el uso más extendido.
En la actualidad hay muchos productos en el mercado que incluyen otra serie de nutrientes o complementos que van desde la vitamina C, al magnesio o al ácido hialurónico entre otros.
A continuación te indicamos algunos de los muchos productos relacionados con este artículo:
Esperamos que este artículo te haya servido de orientación si estás pensando en comenzar a complementar tu dieta con un complemento nutricional de colágeno. En nuestra tienda te ofrecemos una amplia gama de complementos de colágeno y colágeno con otra serie de nutrientes que favorecen su asimilación y producción. Cualquier consulta que quieras hacernos sobre alguno de ellos puedes contactar con nosotros a través de nuestro formulario y nuestros especialistas te responderán en la mayor brevedad posible.
Hola. Los celíacos pueden consumir colageno hidrolizado? Gracias
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Buenos días Ayelen, el colágeno es pura proteína hidrolizada de colágeno en polvo, un nutriente muy asimilable, de total seguridad alimentaria, sin intolerancias, incompatibilidades ni efectos adversos., por lo que lo pueden consumir tanto intolerantes al gluten como a la lactosa. No obstante algunos suplementos de colágeno pueden contener en su composición gluten, lactosa, soja o trazas de frutos secos. Si eres intolerante a cualquiera de estos ingredientes, elige productos que procedan de un fabricante de confianza, que te aporte todas las garantías de seguridad y que indique en su etiquetado de forma clara qué alérgenos contiene y cuales no, para asegurar la trazabilidad y la ausencia total de los mismos.
Buenas noches
Quisiera preguntar si la ingesta de colágeno hidrolizado puede alterar los ciclos menstruales ya que lo tomo hace casi 20 días y tengo problemas con el ciclo este mes.
Muchas gracias
Departamento técnico de Herbolario Dharma, en principio no tiene ninguna relación, aunque no sabemos de qué colágeno ni marca de producto se trata, consúltelo en el lugar de compra del producto por si acaso.
Gracias por confiar en Herbolario Dharma.
Hola. Me gustaría preguntaros si es bueno tomar las pastillas de colágeno en el desayuno y en la cena. Gracias
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Buenos días Cristina no hay problema en tomar el colágeno en pastillas en esas dos tomas, se recomienda que por lo menos una de las tomas se tome por la noche para que tu cuerpo tenga tiempo suficiente para procesar el colágeno y los ricos aminoácidos que contiene, mientras duermes, pero como no hay evidencia científica sobre ello, puedes tomarlo cuando quieras siempre y cuando adquieras la rutina de toma y seas constante y rigurosa pues esa es la forma de notar la acción en tu salud articular y piel.
Espero haberte sido de ayuda.
Gracias
Departamento técnico de herbolario Dharma
Hola!
Mi pregunta es, el colágeno que yo tomo es de origen natural, lo compro en una tienda naturista y en el envase dice que es de origen natural, incluso está completamentado con omega 3 y 6 por eso tengo dudas, porq en su artículo dice que el colágeno sólo lo hay de origen animal entonces el que tomó no me sirve o que es lo que estoy tomando? No entiendo! No me está sirviendo de nada? Por favor agradezco su respuesta!
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Buenos días Elvia el Colágeno es una proteína exclusiva de los animales, ya sea porcino, de pollo o marino. Lo que comercialmente le llaman “colágeno vegetal” son en realidad pectinas, y éstas no tienen las capacidades regeneradoras del colágeno animal. La fuente del colágeno es importante, cuanto mas similitud tiene su origen con nuestro colágeno nuestro cuerpo puede sacarle más o menos provecho.
Después de cuánto tiempo de la fecha de vencimiento del colágeno, lo puedo tomar?
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Hola Verónica le recomiendo tenga en cuenta la fecha de caducidad indicada en el envase y tome el producto si es posible dentro del mes o mes siguiente a la fecha indicada.
Espero haberle ayudado
Gracias
Un saludo
Es recomendable tomarlo si estas en busca de un embarazo ?
Gracias!!!
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Yo te recomiendo en lugar de tomar colágeno tomar vitaminas que ayudarán a que concibas un bebé cuanto antes y a que mejore tu salud reproductiva, como ácido fólico que ayuda a mejorar el proceso de ovulación y que se consiga más fácilmente lograr un embarazo, complementos con minerales y vitaminas especificas como por ejemplo:
Baby me now prenatal multi (150 comprimidos), sigue este enlace para informarte en su ficha:https://www.herbolariodharma.com/baby-me-now150-comprimidos
Espero haberte sido de ayuda.
Un saludo
Departamento técnico Herbolario Dharma
Buenos dias, yo tengo tomando 3 semanas colageno hidrolizado y a la semana empece a sentir que mis rodillas ya no me dolian, el dolor de espalda tambien, yo tomo una cucharadita en ayunas. Me ha ayudado mucho y estoy muy agradecida con Dios porque si la pasaba bastante mal! Tambien tomo cloruro de magnesio.
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Gracias por su opinión Ligia que sin duda será de gran ayuda para que otros clientes se animen a probar nuestros productos de colágeno.
El magnesio es un complemento ideal como relajante muscular para molestias musculares y calambres.
Un saludo
Departamento técnico
Buenos dias. Quisiera saber si para trasladarm e con el colagemo lo debo llevar refrigerado o colocarlo en una heladerita. Gracias
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Hola buenos días Angelika el colágeno no es necesario que lo lleve refrigerado , evitar eso sí que el producto este expuesto al sol o calor directo.
Gracias
Un saludo
Pilar
Yo lo estoy tomando heces un mes aproximadamente yo diaria que no he notado nada no se si es poco tiempo todavía.
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Buenos días Francisco, los beneficios de los complementos de colágeno en media se aprecian tras 12 semanas de tomarlos regularmente.
Espero haberle sido de ayuda.
Un saludo
Departamento técnico
Buen día !! Gracias por esta información me gusto y es muy interesante , me podría decir él precio de NUTRIORGANS (cabello piel y uñas) y COLAMAG 180 comprimidos? Espero respuesta ,muchas gracias!!
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Hola Marichela el Nutriorgans (cabello, piel y uñas) (14 viales) : 17,17 € en nuestra tienda online con el 15% de dto.
Colamag 180 comprimidos: 12,45 € en nuestra tienda online con el 15% de dto.
buen día , en el colágeno de origen porcino, para una persona de 65 años cuanto tiempo tiene que tomarlo?
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Buenos días Gloria la toma de colágeno no tiene un tiempo limite , es una proteína y su toma se puede alargar el tiempo que consideres sin problema. Puede hacer eso sí descansos de dos meses y volver a tomarlo o descansar en épocas de mas calor o en los que tenga menos molestias, es decir hay gente que lo toma durante los meses de más frío de noviembre a abril y luego hace el descanso de mayo a septiembre, pero si lo quiere tomar de continuo porque en el momento que descansa nota molestias y malestar puede perfectamente.
Espero haberte sido de ayuda
Un saludo
Departamento técnico herbolario Dharma
Buen dia tienen proveedores en mexico?
Me interesa
Gracias
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Buenas tardes Judit , si estas interesada en alguno de nuestros productos podríamos enviártelos sin problema, lo único indicarnos al email tienda@herbolariodharma.com unidades y productos que quieres adquirir y destino, para indicarte las condiciones de envío.
Soy alérgica a los pescados y mariscos, cual colágeno puedo tomar para no tener una reacción .?
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Buenas tardes Anita te recomiendo que en tu caso elijas un colágeno de origen bovino para evitar alguna reacción con los colágenos de origen marino por su fuente de extracción, eso sí siempre elige un colágeno hidrolizado ya que estos suplementos sufren un tratamiento que rompe esta proteína en partículas más pequeñas lo que aumenta exponencialmente su poder de absorción.
Echa un vistazo a los colágenos de colnatur que podrías consumir sin problema.
Muy útil en dolores articulares crónicos