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La Garcinia Cambogia es frecuentemente utilizada en dietas de control de peso, gracias a su efecto saciante e inhibidor de las grasas.
La Garcinia Cambogia es una planta de origen asiático de la que nace una pequeña fruta con forma de calabaza de color naranja o amarillento. Es un arbusto originario de los bosques húmedos del sur de la India, donde se utilizan sus frutos como una especie de condimento de la comida, componente del famoso curry y conservador del pescado. Se utiliza también, en el tratamiento de edemas, estreñimiento, meteorismo y trastornos intestinales.
La Garcinia Cambogia es un alimento con propiedades antioxidantes, es decir, que limita la oxidación de nuestras células, lo que conlleva que éstas se encuentren sanas y jóvenes. Esto implica una mayor actividad inmunológica, por lo que aumenta las defensas y no hace estar con más energía.
También posee propiedades detoxificantes, ya que ayuda a eliminar elementos nocivos de nuestro organismo y que hacen que nos encontremos mal. Esto se debe a su alto contenido en fibra que arrastra los compuestos de los que nuestro organismo quiera deshacerse.
Para entender por qué nuestro superalimento presenta propiedades adelgazantes, es fundamental atender a uno de los elementos fundamentales de la Garcinia Cambogia, el ácido hidroxicítrico (HCA). Éste ácido incrementa la utilización de grasas como fuente de energía y puede tener un papel en disminuir la formación de tejido graso (inhibiendo una enzima llamada ATP citrato liasa y activado otra llamada CTP-1). Adicionalmente, se le cree capaz de aumentar los niveles de serotonina en el cerebro, disminuyendo el apetito y proporcionando una gran sensación de saciedad. En pocas palabras, este ácido, lo que hace es impedir que metabolices las grasas en tu organismo. Es decir, que cuando tienes un exceso de energía, tu organismo lo que hace es almacenar ese exceso de energía, y lo hace metabolizando grasa. Pues bien, ¿qué tiene que ver con todo esto el ácido hidroxicítrico? Pues este ácido – que recordemos que es un componente natural de la Garcinia Cambogia – inhibe la función de las enzimas encargadas de convertir glucosa en grasa, por lo que el efecto natural es el de crear menos grasas. Al no crear grasas nuevas, tu organismo se ve obligado a quemar las grasas ya existentes para sus funciones metabólicas. Y sí, esto se conoce comúnmente como adelgazar, transformando así el cuerpo en una máquina quemagrasas. Además, por si fuera poco, el ácido hidroxicítrico, también tiene efecto saciante, por lo que no sólo no metabolizarás grasas, sino que además tendrás menos apetito.
También, la Garcinia Cambogia ayuda a disminuir la síntesis de colesterol. Aporta igualmente un efecto beneficioso a nivel emocional, pues determina la liberación de serotonina y ayuda a disminuir los altibajos emocionales vinculados a la dieta tales como la ansiedad y la sensación de hambre.
A la Garcinia Cambogia, también se le atribuyen funciones inmunológicas, debido al gran contenido en Vitamina C que posee. De igual forma, se la considera antiinflamatoria, antioxidante y antibacteriana, debido a componentes tales como, el garcinol, el ácido tartárico y el ácido succínico.
En el mercado existen multitud de complementos alimenticios a base de Garcinia Cambogia, a continuación numeramos algunos:
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