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Infusión ayurvédica de chai negro con especias

YOGI TEA Chai negro bio (17 filtros)

yogi tea
 
4,10€
 
 
 
 

Descripción

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Infusión Ayurvédica de especias con te negro, jengibre y canela.

Las clásicas especias del chai como la canela, el jengibre intenso y el anís, se combinan con el té Assam en este potente y estimulante YOGI TEA®. El rooibos le añade un suave toque de dulzor. Black Chai es la mezcla chai original, que ha sido la bebida favorita en el norte de la India durante siglos. Las especias orgánicas canela, cardamomo, jengibre y clavo se mezclan delicadamente con té negro especial de Assam para captar la esencia antigua de esta mezcla real. La esencia de esta infusión es: “Decidido y preparado para asumir riesgos”.

Ingredientes activos principales:

  • Té negro (Assam),  en la región homónima del norte de la India crece el célebre té Assam. Se recoge exclusivamente a mano y posee un carácter suave, entre dulce y parecido a la malta. Su intenso sabor especiado y sus apreciados componentes como vitamina B1 o compuestos fenólicos lo convierten en uno de los tipos de té más consumidos del mundo.
  • Jengibre, se utiliza en el Lejano Oriente desde hace más de 3.000 años como especia y planta medicinal. Tiene un sabor entre picante y afrutado y contiene, además de distintas vitaminas, aceites esenciales y apreciados minerales.
  • Canela es una de las especias más caras del mundo y debe de haberse utilizado ya en China 3.000 años a. C. como especia y planta medicinal. La canela se obtiene de la corteza del árbol de la canela del sur de Asia, tiene un aromático sabor dulce y contiene numerosos taninos y beneficiosos aceites esenciales.
  • Anís, esta planta anual, cuyo fruto de sabor dulce es venerado por el hombre desde hace miles de años, florece en Asia y el sudeste mediterráneo. Antiguamente se ofrendaba el anís a los dioses, y en la actualidad se encuentra en la cocina, los dulces navideños y como deliciosa especia en muchos tés de YOGI TEA®.

  • Rooibos, hasta la actualidad, el rooibos, traducido como arbusto rojo, de la familia de las leguminosas, se cultiva exclusivamente en la región sudafricana de Cederberg. Estas plantas, que alcanzan los dos metros de altura, se cosechan solo una vez al año. El té rooibos procede de las hojas, tiene un suave sabor frutal y ligeramente dulce y es la bebida nacional de Sudáfrica.

  • Achicoria tostada, también conocida por el nombre de radicheta, crece fundamentalmente con sus flores azul claro al borde de los caminos. Las flores de esta planta autóctona de Europa, África noroccidental y Asia occidental de la familia de las compuestas se abren solamente durante un día. Su raíz tiene un sabor entre amargo y especiado que recuerda al café.
  • La Pimienta negra, conocida también como la «reina de las especias», es actualmente, junto con la sal, la especia más importante del mundo. Procede originariamente de la costa de Malabar en la India y tiene un intenso sabor especiado y a la vez con distintos grados de picante. La antigua medicina del Ayurveda recomienda la pimienta negra no solo como condimento, sino también, debido a sus apreciadas sustancias, como planta medicinal.

  • Los clavos son los botones del árbol del clavo y en nuestra latitud se conocen sobre todo como una especia en platos como el pan de especias o la col roja. Pertenecen a las mirtáceas y poseen un intenso aroma especiado, gracias al cual en la antigua China y en Egipto se pagaban incluso con oro.

Yogi Tea es sinónimo de deliciosos tés e infusiones de hierbas y especias, basados en recetas únicas ayurvédicas. Yogi Tea hunde sus raíces en la sabiduría india del Ayurveda de 3.000 años de antigüedad, la enseñanza sobre el equilibrio entre cuerpo, mente y espíritu. El resultado son hierbas y especias de máxima calidad procedentes de cultivos ecológicos controlados.

 

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Indicaciones

  • Indicada para todas aquellas personas que deseen tomar una agradable infusión de calidad delicada, dulce y estimulante y cualquier persona que quiera consumir infusiones de la máxima calidad con certificación ecológica. Mágica, poderosa y vigorizante esta mezcla hace que se encienda la fuente de inspiración y sabiduría que yace dentro de cada uno de nosotros.

Composición

  • Té negro*, jengibre*, canela*, anís*, rooibos*, achicoria tostada*, pimienta negra*, clavo*, aceite de canela*, aceite de jengibre*

* agricultura biológica

Presentación

  • Envase de 17 filtros.

Modo de empleo

  • Para disfrutar de una rica taza caliente de YOGI TEA® Chai Negro, vierte 250 ml agua recién hervida sobre la bolsita de té.
  • Deja la infusión de 7 minutos o más para obtener un sabor más fuerte.
  • Toma un sorbo antes de añadir tu edulcorante preferido y/o leche, y degusta los sabores inspirados en las proporciones perfectas.




 
 


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